Отношение к кофе существенно изменилось за последнее десятилетие. Употребление кофе – это ритуал, традиция. Бесчисленные кофейни и кофемашины наглядно это доказывают. Кофе уже не просто напиток, он стал частью жизни большинства людей. Однако у тонизирующих напитков есть и противопоказания.
Редакция ДЕТСКИЙ ВОПРОС.РФ попыталась разобраться в списке противопоказаний и включает ли он беременность и лактацию.
Полезные свойства кофе.
Кофеин любят за его кисловатый вкус и тонизирующий эффект. Кофеин блокирует аденозин, который отвечает за подавление чувства активности, тем самым увеличивая выработку норадреналина и дофамина. Это дает вам ощущение энергии и жизненной силы.
Помимо кофеина, кофе также содержит органические кислоты, калий, фосфор, магний и марганец. Кофе также содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждения свободными радикалами.
Группа активных веществ кофе влияет на глобулин, который связывает тестостерон и эстроген. С помощью этого глобулина регулируются половые гормоны, а отсутствие активности может способствовать развитию диабета 2 типа. Результаты проведенных исследований доказывают, что умеренное употребление кофе может предотвратить диабет 2 типа.
Противопоказания.
Людям с высоким кровяным давлением и проблемами сердечного ритма следует избегать употребления кофе.
При мочекаменной болезни также рекомендуется ограничить или исключить употребление кофеиносодержащих БАД и напитков (не только кофе, но и чая, энергетических напитков).
Важно понимать, что в этот лимит входят напитки, содержащие более 150 миллиграммов кофеина на литр. В эту категорию входят все популярные напитки из натурального кофе – эспрессо, капучино, латте, американо. Золотое правило касается и кофе: если нет прямых противопоказаний, его употребление в умеренных количествах принесет только пользу.
Кофе и беременность.
Беременность – особое время в жизни женщины, требующее максимального внимания к ее здоровью и продуктам, которые она потребляет. Некоторые акушеры и гинекологи запрещают пить кофе, но этот вопрос требует индивидуального подхода.
На ранних сроках беременности, поскольку кофеин оказывает аналогичное действие, потребление кофе следует ограничить во время повышенного тонуса матки.
Кофе повышает кислотность желудка, что может ухудшить состояние и усилить дискомфорт в третьем триместре, когда у женщин часто возникает изжога.
Кроме того, в третьем триместре беременности нагрузка на женскую выделительную систему увеличится, а кофе увеличит частоту позывов к мочеиспусканию и вызовет дискомфорт из-за своего мочегонного действия.
При нарушениях сна и бессоннице кофеин оказывает дополнительное негативное воздействие на центральную нервную систему.
Если подтвержден дефицит кальция, калия или фосфора, рекомендуется отказаться от кофе, так как он незначительно вымывает эти микроэлементы.
Противопоказания касаются не каждой беременной женщины, поэтому важно проконсультироваться с врачом и учесть особенности организма и собственные предпочтения. В большинстве случаев беременным можно пить кофе умеренно (до 200 мг кофеина в день по 1-2 чашки.
Кофе в грудном молоке.
Эксперты Ассоциации консультантов по натуральному кормлению (AKEB) рекомендуют проверять действие активных веществ на сайте e-lactancia.org. Когда вы вводите слово «кофеин» в поисковую систему сайта, мы получаем информацию о низком риске воздействия кофеина на детей через грудное молоко. Умеренное потребление кофе не приводит к значительному повышению уровня кофеина в моче или плазме ребенка. У детей может возникнуть беспокойство и бессонница при употреблении более 200 мг кофеина в день (или даже более 300-500 мг.
Американская академия педиатрии считает употребление кофе целесообразным при грудном вскармливании.
Экспертное мнение.
Кадырова Гульназ Мансуровна, ведущий врач акушер-гинеколог Скандинавской клиники (Ава-Казань) с 27-летним стажем:
«Все решается индивидуально. Во время беременности, если вы склонны к гипотонии, чашка кофе по утрам пойдет только на пользу. Если есть склонность к повышению артериального давления, повышению тонуса матки или бессоннице, то лучше воздержаться от кофе.
Возможность употребления кофе при грудном вскармливании зависит также от возраста ребенка, потребления других кофеиносодержащих продуктов, количества и качества напитков (натуральный кофе из кофейных зерен лучше растворимого), а также предпочтений ребенка. Имеют склонность к аллергии. После употребления кофе обратите внимание на состояние и поведение ребенка. Надо помнить, что кофе ухудшает усвоение кальция, железа, магния, фосфора и калия. Поэтому нужно знать меру и прислушаться к своим ощущениям.»